2015-11-19 ~ 2015-11-25
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都是蔓越莓好处多多，不吃不知道试了吓一跳，还真的呢！酸酸甜甜的蔓越莓是一种类似蓝莓的浆果，富含维生素C，口感酸酸甜甜，享有“北美红宝石”之称。Ocean Spray欧氏丝柏是北美著名的蔓越莓供应商，旗下的Craisins品牌蔓越莓干成分天然，无添加剂及香料，口感酸中带甜，老少咸宜，直接食用或是做沙拉均可。
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蔓越莓又称蔓越桔、小红莓、酸果蔓，其名称来源于原称“鹤莓”，因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属（学名：Oxycoccos，又名毛蒿豆亚属）的俗称，此亚属的物种均为常绿灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色，总状花序。红色浆果可做水果食用。它是一种表皮鲜红，生长在矮藤上的浆果，生长在寒冷的北美湿地，全球产区不到4万英亩，优质蔓越莓果内含空气，能浮在水面上。蔓越莓是一种天然抗菌保健水果，是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性盂肾炎的最佳自然食疗法。蔓越莓是为数不多的可以在酸性泥土里生长的农作物，它们需要大量的水. 一旦一个枝蔓开始生长，它将持续生长许多年。有的枝蔓可以生长75到100年还可结果。
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