Dolce Gusto DROP 胶囊咖啡机的“咖啡美学”

雀巢以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名全球，在2006年推出Dolce Gusto系列胶囊咖啡机，采用烘焙研磨后的阿拉比卡豆封存进咖啡胶囊，便捷快速的操作能在一分钟之内享用一杯咖啡馆级别的咖啡，同时因为独特的设计成为雀巢咖啡历史上最有创意的产品之一。

这款名为Drop的胶囊咖啡机国行版近期上市，外观颇有亮点，造型还原了咖啡滴落杯中溅起的瞬间，曾囊获德国红点设计大奖和瑞士现代摩登设计奖。从性能来看，15Bar高压泵毫不逊于专业意式咖啡机，从操作便捷度来讲，仅需设好水量放入胶囊，人人可上手，30种冷热饮品的胶囊也能满足各类人群口味要求。一分钟制作咖啡，相比半自动和全自动的咖啡机，能让你更快速的去享受咖啡时光。

 

▼ Dolce Gusto系列胶囊咖啡机外包装清新鲜艳，和Dolce Gusto中文含义“甜美味道”颇为吻合，国行版本有黑白和黑红两款颜色。

▼包装盒内部采用纸浆壳材质，非常环保，充分包裹住咖啡机起到缓震保护作用。

▼产品整体就像杯中溅起的咖啡，底座部分为磨砂材质，上部为光滑的塑料材质，设计感较强。

▼正面视角，机身非常简洁，没有复杂的操作按钮。侧面视角，252*3193252（mm）的尺寸非常紧凑，体积并不大。

▼可拆卸部分为滴水盘、胶囊托、水箱，随机器附赠的还有一个存放废弃胶囊的胶囊桶。

▼机身上部为控制区域，触控显示屏处贴有首次使用指引的贴纸。触控屏上部从左至右分别是冷水图标、XL水量功能、热水图标，下部为触摸水量示意条。

▼滴水盘为可移动设计，便于高低不同大小的杯子放置，内部有突起的栅格，分流滴落的水花。水箱有水量视窗，便于观察加水，水箱为带盖设计，更加卫生。

▼制作效果演示：以制作巧克力摩卡为例，取出牛奶胶囊和巧克力胶囊，按照将囊上的水量设置水量条，依次放入即可制作。

 

▼卡布奇诺制作效果，奶泡绵密，分层明显。意式浓缩制作效果，咖啡油脂较为丰富。