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赶在中秋前干掉最后一波生猛小龙虾! 目标锁定:兴盛路

赶在中秋前干掉最后一波生猛小龙虾! 目标锁定:兴盛路

2015-11-19 ~ 2015-11-25

累计有 人去抢购下单

啥?

过几天就中秋节了?!

小心脏一阵颤抖,赶紧掐指一算

那今年的小龙虾岂不就仅剩下最后一波了?

你们谁也别想拉我

不把小龙虾吃个够本,绝不回头!

纵观兴盛路小龙虾一条街

能一次满足我四个愿望的小龙虾店

环境好+味道赞+用料鲜+价格实惠

恐怕只有这家

玉龙▪虾说

论小龙虾的性价比

在兴盛路,虾说可谓是首屈一指

刚踏进店里

迎面吹来一股清新脱俗的文艺小资风

原木色调为主

每个餐桌上配有一个别致的小吊灯

暗黄的灯光还蛮有情调的

设有多人围桌、四人方桌

要是把后宫团都带来的话

就可以把大堂里的餐桌直接一拼

齐聚一堂

干净舒适的环境

配上店里悠扬的音乐

再尽情地撸上一桌子小龙虾

这实在是十万个人生最快乐的事件中之一

前方高能预警

请做好舔屏准备

二狗子率先把装备穿戴好了

一副蓄势待发的样子

有时候,幸福就是来得太突然

例如:五款口味小龙虾集体上桌

眼花缭乱的同时

早已饥渴难耐

听说油焖和蒜香是招牌,那就从这两个撸起吧

油焖小龙虾

刚煮滚上桌的油焖小龙虾是最鲜美的时刻

热腾腾的虾鲜味扑鼻而来

尽管烫手,还是忍不住想先尝一口

小龙虾的背面开了一道口子

一方面是让虾肉更入味

另一方面就方便像这样急性子的人剥壳

3秒拆虾大法

虾肉细腻弹滑

虽说是油焖小龙虾,奇怪怎么没有油腻感

微辣中带点麻,鲜甜不呛

比较适合广东人的口味

蒜香小龙虾

这是最最最喜欢的一款

从上桌的那一刻起

我的眼睛就没离开过这盘蒜香小龙虾

趁着余热,把煮得半融的蒜末油

与小龙虾彻底搅拌均匀

让蒜香完全浸透入虾子里

目测每一只小龙虾都混上了

浓郁的蒜蓉后才能下手哦

看那滴滴滴的蒜油

不是每个正常人都能把持得住的

不仅虾肉爽嫩入味

就连沾满蒜蓉酱汁的虾壳也要仔细吮吸干净

这时,有点心生疑虑

这虾子壳薄,肉质细腻Q弹,肯定有秘密!

趁着二狗子还在舔盘子的空隙

悄悄溜到了后厨...

哟~意外的干净整洁哦

只见小龙虾集体在超生波池子里

养殖,清洗

下锅前,后厨阿姨会给虾子先来个

净身仪式

手工刷洗

剪须去头

拔除虾线

斩草除根后的小龙虾

还能凭着顽强意志

做最后挣扎

可惜啊,还是逃不过我的胃plus

八卦问一句:老板你们家的小龙虾是哪里来的?

“俺有个小龙虾养殖场,就在湖北老家

叫西凉湖知道伐?”

哦..知..知道吧..

可恶,趁我不在

居然敢上菜,让二狗子先吃为快?!

咸蛋黄焗小龙虾

细碎的咸蛋黄均匀地包裹着整只小龙虾

感觉厨师下了好重本的样子

鲜甜白嫩的虾肉紧紧地裹在壳里

吃完虾肉还想回头啃掉虾壳上的咸蛋黄碎

十三香小龙虾

麻辣劲是油焖小龙虾的三倍

而且背部开裂的做法,让虾里每一个关节都

饱吸了麻辣汁

这款比较麻辣

带有一点点呛味的独特刺激感

葱爆小龙虾

原汁原味的细腻虾肉混夹着烧干的葱香味

很有粤式爆炒的风范

5盘小龙虾下肚,嗝~

总算了了我这个夏季的最后一桩心事

最后,战况如下

一举拿下5盘不同口味的小龙虾

共计居然不超300大洋

我不是很相信,决定找老板把话问清楚

油焖/蒜香/葱爆/咸蛋黄/十三香 小龙虾:一律55元/份

5X55=275,没有错呀!

老板一副理所当然的样子

我:????

确定真的是55大洋一份小龙虾后

我内心是喜不自胜的

不顺带把香辣蟹撸了,就太对不起自己了

香辣蟹

香辣蟹:125元/中份    235/大份

本来只是顺带尝鲜一下而已

没想到,一出场就俘虏了我们的胃

趁热吃X3

壳薄肉丰满,香辣味鲜美

咸甜中透露出一丝丝麻辣,垫底的葱烧味加分

出场不到几分钟,就被瓜分完毕

还被众人列入必须回购系列

骨汤酸菜鲈鱼

这道酸菜鱼不一般

鲈鱼肉少骨爽嫩

酸菜量足脆爽

但都比不上这一口

用猪骨头+鲈鱼精熬出来的汤头

油分很少,浓郁顺滑

咸酸可口,连喝三大碗才肯放过自己

金牌沸腾鲈鱼

辣味比酸味重

鲈鱼依旧滑嫩

麻辣程度在中等可接受范围内

猝不及防地嚼烂了一粒花椒籽

整个人瞬间回了魂

​地址:兴盛汇二楼2-17号大龙燚火锅旁边

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