2015-11-19 ~ 2015-11-25
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真正的甜点大师制作（图右的fat boy）
Pineapple Queen 手工雪球
Pineapple Queen创立于2016年初，是一个以菠萝为主题，美食为核心的生活方式线上品牌，手工雪球与凤梨酥是店铺中的招牌美食，将爱与无猜两款雪球均以上乘物料手工谨制，丰富的层次感与醇香的清新味道是赠予他人礼物的佳选。
手工雪球特殊质地依赖于在鲜奶油或者蛋白霜里搅打出气泡，口感既可轻盈如絮，入口即化，亦可绵密厚实，香滑饱满。口感变化和巧克力涂层，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富。
它的出现符合了人们追求精致时尚，崇尚自然健康的生活理念，也给大师们一个更大的创造空间，他们通过慕斯的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感，其水准也反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势。
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