名酒
香槟美酒的绝配搭档,贵不一定最合适教你选择
据说,端起一杯香槟,就会感受成为百万富翁的幸福,配上合适的菜肴,幸福感指数则可以直接升级到亿万富翁的行列...
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据说,端起一杯香槟,就会感受成为百万富翁的幸福,配上合适的菜肴,幸福感指数则可以直接升级到亿万富翁的行列...
名酒
如果要寻找一些味甜但适合配菜的甜葡萄酒,可以从香槟开始。一个波特酒的收藏爱好者说,人们对甜食的热爱由来已...
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三文鱼是接受程度比较高的海鱼,在中国,人们吃三文鱼是从日本料理开始的,虽然三文鱼刺身在日本并不很受欢迎,...
名酒
一提到葡萄酒,大家印象中只有法国。然而葡萄牙的葡萄酒也有它的特点。 葡萄牙引以为傲的无疑是其驰名海内外的...
名酒
甜品是每一次大餐后的完美结尾,也是味蕾刺激过后的最佳抚平剂,可排在菜谱最后一栏的甜品往往都会被不少人忽视...
名酒
喝威士忌很简单,不用温热也不用冰冻,如果嫌纯饮太烈,可以用各种方式勾兑。一瓶打开喝不完,以后还可接着喝。...
名酒
美国鸡尾酒鉴赏界权威人物厄思勃里,曾对鸡尾酒的酒性及特色做出过这样的阐释:“它(鸡尾酒)应该是增进食欲的...
名酒
常常听资深酒迷争论干邑与美食的搭配问题,围绕着Extra级干邑争论最多的问题是佐餐对于前者而言是不是一种...
名酒
葡萄酒的配餐是一门非常高深的学问,其搭配原则是“红酒配红肉,白酒配白肉”。 红肉,是指烹调后颜色呈红褐色...
名酒
干邑,乃是举世闻名的美酒佳酿,馥郁醇厚世代流传,而X.O级干邑更是其中的佼佼者。干邑和食物可以搭配,关键...