蓝山风味与意式风味咖啡区别

这里需要注意两个名称的细节，蓝山咖啡 和 蓝山风味。蓝山咖啡指的是牙买加蓝山咖啡，名气很大，是高价咖啡豆的代名词。而蓝山风味，字面上是按照蓝山的味道模仿出来的咖啡。蓝山咖啡是深烘，但不苦的一款豆子。因此，蓝山风味也按照这一风味做成深烘。

真正钻到咖啡的世界里头，共实并非如此，蓝山风味更多的是借蓝山的名气，仅仅是起了一个名字。对于熟悉蓝山咖啡的人来说两者不可同日而语，而对于不熟悉咖啡的人而言，蓝山风味像到什么程度，反而没有这么重要，因为“蓝山风味”所针对的消费者，正是分不清咖啡风味的人。

而不少蓝山风味是采用拼配而成，那么，它的味着自然也就是和普通意式风味没有差别。

有差别的是，蓝山咖啡。

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2022-05-17 18:06:01