“日式年菜”(おせち)是日本人在重大节日时所做的特殊料理,尤其是在过年时期,所以又被称为正月料理、御节料理。 日本在五大节日:人日、上巳节、端午节、七夕与重阳节都有吃御节料理的习惯,藉由丰盛多样的每位菜肴来祈祷五谷丰收,以及为全家平安健康祈福。 日本现代还保有的风俗习惯之固定庆典只剩下过年,所以御节料理大多是指除夕先做好,在跨年后食用的料理。
日式年菜会装盛在特制的漆器木盒“重箱”中,过去是以五层为正式,但逐渐演化为四层或三层的形式为主流。御节料理会使用不同形式烹煮的料理来区别每一层,而且每一道料理都必须是具备祈福或吉祥源由的菜色;除了讲究料理内容之外,如何在每一层中摆放菜色的位置也有规定的方式与位置。
这次「Belle Maison」所推出的「星球大战三层日式年菜」,第一层的主题为「星球大战的世界」、第二层「光明面的世界」以及第三层的「黑暗面的世界」。 除了丰富的料理之外,还将附有许多《星球大战》中拥有高人气的元素来设计周边配件,包括料理盒、包装料理的布巾、红包袋、筷子以及可当作2017年月历的毛巾。 充实丰富又美味的菜色,搭配上大量原创设计内容,绝对能够让星战迷们度过一个难忘的新年啊~
おせち・スター・ウォーズ・三段重
bellemaison.jp 贩售中,将以冷冻包装的形式在29、30两天寄达,售价每组24,000日元


