时尚业对很多人来说是个既神秘又美丽的产业，想了解这个产业背后的秘密，却又苦无门路，也因此对于时尚业产生许多想像，不过想像是否属实呢？为此本次BeautiMode专访了旅美的台湾设计师，同时也是小有名气的部落格“穷女在纽约的日子”（现改名为纽约降落）作者蔡咏琪Alison Tsai，她以自己在纽约的所见所闻，为我们解惑时尚圈最常见的5大迷思。
现居纽约已经3年半的Alison，原本是一个与时尚业毫无瓜葛的女孩，从阳明大学物理治疗所毕业，在医院当了多年物理治疗师之后，她突然想跟随自己内心的呼唤，去做一件自己真正想做的事情。于是她报名了实践大学夜间部的服装设计课程，边上班边进修，最后干脆辞掉稳定的工作全力冲刺，只为了考上纽约知名设计学府Parsons。后来她成功一圆梦想，成为第一个在Parsons攻读服装设计硕士的台湾人。出国之前，还拿下台湾时装设计新人奖冠军。
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念书生涯中，她将自己在纽约的大小琐事都写在部落格“穷女在纽约的日子”，和其他旅外设计师，或者是梦想到国外圆梦的朋友分享。经历Calvin Klein针织专案设计师，和国际大赛International Talent Support（ITS*）洗礼的她，目前是一个现筹备中品牌的首席设计师。本次BeautiMode邀请Alison以她的亲身经历，为大家破解常见的时尚迷思。
＊ITS：是意大利Diesel集团举办的时尚比赛，与法国Hyères时尚摄影艺术节、瑞典H&M Award并列欧洲三大时尚竞赛。
Q：伸展台上的衣服为什么要设计得这么夸张？
A：Runway是砸大钱的行销手段，服装秀是个秀，顾名思义就是一场表演，展现的是当季或品牌形象，当然不会让平凡的日常服装走上舞台。
譬如我们在柜位上会看到一件刺绣点缀的洋装，表现在秀上的可能就是一件满是刺绣的长礼服。所以走秀的模特儿也不会是一般人、秀服也不是一般人能穿或想穿的。为了让表演赏心悦目，Runway款式通常偏年轻些，毕竟青春的肉体和服装款式更吸引人。
若是以成本的角度来看，Calvin Klein成衣系列一季每一件服装的开发费用大约是数千美金，但商品价格带约为千元以下，自然不可能生产成本过高的秀服。
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Q：服装的版型越复杂就代表设计师越厉害吗？
A：记得在台湾的时候，学生设计很流行繁复风格，复杂、巨大的款式在比赛时相当讨喜。用概念性或艺术性的形式展现如装置艺术的设计并非不好，但乱中得要有美感、繁复得要有意义，像人体装置艺术家Nick Cave的作品那样，一味追求巨大或复杂反而让人觉得有些过时。
Q：很多媒体报导的品牌代表越赚钱？
A：这里我只针对新锐品牌回答。曝光的确是奠定赚钱的基础，尤其若被时尚主流媒体报导，机会、财路就自然会跟着出现，但初期大多不是大钱。此外，曝光效益也不是一夕之间就能形成。它不但需要密度（越多人报越好）、也需要长时间反复亮相、逐渐累积，每一季都让媒体想报（而且得是有影响力的媒体），才有可能看到不错的成果。
Q：想自创品牌一定要很有钱？
A：在一开始的时候如果做得小，可能不用到非常富有，但也不能完全没钱，3、4万美金（约新台币90~100万元）少不了。
纽约当红新锐设计师Melitta Baumeister，2013年9月毕业于Parsons MFA，沉浮几个月后，隔年2月登上VFILES（注一）赞助的服装秀。她的第一季服装系列是在学校老师跟学弟妹全力支持下推出的，大大省下场地、打版与缝制的费用，所以全系列10套服装的制作花费并不高。而且因为媒体曝光量很大，让她在秀后就拿到近百件的订单，但钱还是十分难赚（注二），尤其百货公司拿到货以后，通常都会拖个1、2个月才付款，所以难免会有周转的问题。前不久闲聊中才得知她正在烦恼下个月的房租和生活费......。身为没有靠山的当红炸子鸡，刚起步的生活其实还是非常艰困，而且服装系列的获利，在纽约也仅能勉强糊口而已。
另一位MFA的同学（不便具名）也是受到学校帮助，解决了空间和机器的问题，一季12、13套的系列花费约2万美金。如果没有MFA的帮忙，花费自然远远不只如此。自创牌子，不一定非得是大户，但如果考虑刚开始2到4季可能还是沉潜期，身边的确要备有足够银弹应付现金流才行。
（注一）VFILES是美国一个结合资讯及购物的时尚平台。
（注二）如果一件上衣售价400美金，那百货公司或精品店的采购买手下单价就是200美金左右（批发价），再扣掉成本才是获利，小品牌在材料和制造的成本都很高，所以真的很难赚！
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Q：自创品牌真的那么困难吗？
A：以纽约为例。新品牌无论可大可小，投资报酬率永远是最重要的考量，而不是梦想的天真口号。自创品牌的背后，你必须处理很多问题，譬如：
(1) 租用工作空间：需考量地点与租金，找到合理的平衡点。 (2) 品牌的定位：接着你可以计划售价、计算成本，这会影响材料选择。 (3) 材料的选择：想用折扣价（whole-sale price）买材料，首先要注册公司行号，很多布商只跟公司做生意。再来，大部分布商只切大货（编按：不卖小量的意思），最小订购量是50~100码、甚至数百上千码（注）。如果是刚成立的新品牌，无法配合布商的最小量要求，就只能退而求其次，向零售商（Retailer）买材料，此时有些材料成本就会变成1.5到2倍以上。找到材料之后，还得确定这些材料可以重新订购（Re-order），否则一旦系列推出、拿到订单，却订不到相同的布料，生产上可能会有问题。产品和样衣不同，买手（Buyer）是有权力拒绝付钱的。
（注）：有些材料可以订购数码的样布(sample yardage)，但再下单的最小量会一下上跳数十到上千码，非常不利于全新推出的小品牌。
(4) 打样成本：可低可高，这也跟公司走向或预算有关。以纽约的设计师品牌为例，最简单的上衣剪裁缝制大概是80~150美金（约新台币2,500~4,800元），如果加上打版，那花费就是双倍或以上；如果是礼服或复杂的长洋装，不含材料的制作成本会高达1,000美金以上。（约新台币3万元）
针织类服装的开发又相对昂贵，若请工坊制作，一件上衣从布样开始发展到成品，可能会花费1,000~1,500美金（约新台币3万~4.8万元）以上，如果是秀服又会更多。Calvin Klein在服装周之前总会找一堆约聘织工，我们有计算过某件针织秀服的前片（编按：服装的正面），从打样开发到完工，材料加人工花了就超过8,000美金（约新台币25万元），是个天文数字。因为纽约的花费真的非常昂贵，所以很多牌子都会在国外找资源。
(5) 宣传广告费用：可以聘用自己的行销业务，也可以和行销公司（PR company 或 Showroom）合作，以推广品牌知名度、吸引买手下订单。这笔花费非常高，一季超过上百万台币是很正常的事。▶专营华人设计师的英国时尚Showroom“Dyelog”
(6) 其他杂支：胚布、打版纸等耗材；印刷、试衣模特儿（1小时25~100美金不等，约新台币800~3,000元）、棚拍花费等等。
新品牌刚推出时，有可能只拿到小量订单或拿不到任何订单，业界对新品牌会有种观望心态。一开始3~4季都是如履薄冰，所以内心得有一个停损点，除非背后有金山银山可依靠。品牌永远跟现金流脱不了关系，大家都可以创品牌、当设计师，但不是每个设计师都可以成功经营品牌。
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采访整理：BeautiMode
资料来源：Alison Tsai、Eudon Choi（封面图片）
