黑土豆怎么做好吃 黑土豆怎么吃

黑土豆怎么做好吃

一、黑土豆小炒肉

食材：黑土豆80g、瘦肉30g、青椒10g、油适量、盐适量、生抽适量。

步骤：

1、将黑土豆切粗条过油炸，捞出控油。

2、将瘦肉切成丝。

3、起油锅，下青椒片翻炒。

4、下肉丝翻炒并入味炒熟。

5、加生抽调味。

6、下炸好的黑土豆条。

7、炒拌均匀，加盐调味即可。

二、清炒黑土豆

食材：黑土豆、葱花、生抽、香醋、食用盐、鸡精。

步骤：

1、先把黑土豆去皮切成细线，用冷水浸泡十五分钟，取出去掉水分。

2、起锅放油加入葱花炒香，然后再把黑土豆丝放入锅中，加入少量生抽和香醋，炒匀以后加入食用盐，用大火炒制三分钟左右，黑土豆就能炒熟，这时加入适量的鸡精提味，然后直接出锅装盘就能食用了。

该图片由注册用户"天空之城"提供，版权声明反馈

三、黑土豆沙拉

食材：黑土豆、蛋黄沙拉酱50g、矿泉水20g、盐5g、白砂糖5g、味精。

步骤：

1、将黑土豆洗净去皮，切丝，漂洗一下，捞起控干水份待用。

2、将沙拉酱放于碗内，加矿泉水，用筷子或小勺调匀，加盐、白砂糖、味精调好味后，放入黑土豆丝拌匀即可。

四、黑土豆烧鸡

食材：仔公鸡（最好乌仔鸡）300g、黑土豆200g、老姜片3g、大葱节5g、八角2g、三奈3g、干辣椒节适量、干花椒粒适量、盐5g、鸡精1g、味精1g、水淀粉5g、色拉油适量、花雕酒2g。

步骤：

1、仔公鸡洗净，剁成块，黑土豆洗净去皮，切块备用。

2、葱、炒香，放入鸡块加花雕酒达扁炒香后，掺清水。

3、大火烧沸，拣去浮沫。转小火烧略30分钟软烂。

4、另取一锅上火、放入色拉油和黑土豆块，小火浸炸至土豆酥熟，捞起放入烧鸡的锅内，加盐、鸡精、味精调味，大火收汁，调匀即可。

五、黑土豆泥

食材：黑土豆300g、鸡汤适量、鸡粉2g、盐5g、味精1g、姜蒜片5g、小葱花10g、色拉油适量。

步骤：

1、将黑土豆洗净去皮切块，蒸粑，放在砧板上，用刀身压成泥。

2、炒锅上火，下色拉油烧热，放入姜蒜片爆香捞起不用，下黑土豆泥翻炒，边炒边下鸡汤解松后，加鸡粉、盐、味精炒入味后，最后放入小葱花炒匀即可。

本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 买得易网 网上购物大全 折扣信息 巨蟹座 狮子座 处女座 天蝎座 射手座 摩羯座 双鱼座 买得易网 网上购物大全 双子座 巨蟹座 处女座 天秤座 天蝎座 摩羯座 水瓶座 双鱼座

转载请注明出处。

2022-05-11 11:13:42