馒头屑能代替面包糠吗 馒头做面包糠的做法

一、馒头屑能代替面包糠吗

可以。在制作油炸食品的时候如果没有面包糠可以用馒头屑来代替。把冷馒头去皮揉碎，就能用馒头屑代替面包糠了。

该图片由注册用户"天空之城"提供，版权声明反馈

二、馒头做面包糠的做法

做法一：

1、从市场上买的馒头或自己家里蒸的都可以，将馒头放凉冷却。

2、将馒头掰成两块，对着搓一搓。

3、搓一搓这样连续操作，一会细腻的馒头渣就做好了。

4、将鸡腿沾取蛋液后裹上馒头渣，放入油中炸，美味鸡腿就做好了。

5、又简单又方便，关键是味道好还健康。

小提示：

1、冻好的馒头一定要马上搓细，如果放久了，会影响面包糠的质量。

2、用不完的面包糠，可以放密封的瓶子储存放在冷冻室里保存，随吃随用，保存6个月不成问题。

做法二：

1、首先我们先准备好馒头，准备的馒头，不要是刚出锅的馒头，最好是放上一天的馒头，这样的馒头软硬适中，做出来的面包糠也会更好一些，然后我们把馒头的皮都给揭掉之后，就可以把馒头切成小丁了。

2、馒头切好以后，我们准备一口锅，把锅放在火上，把锅里面的水分烧干，不用加油，直接把馒头丁放在锅里边，然后用小火，慢慢的炒，一定要记得不要把火开到太大了，不然很容易把馒头丁给炒糊的，而且在炒的时候也一定要记得不停的翻搅。（也可以用烤箱烤干，把烤箱打开，预热三分钟左右，再放入馒头2分钟左右，馒头就变得很干了。）

3、等到馒头丁炒至金黄以后取出来稍微的放凉一些，然后装在一个塑料袋里，再用擀面杖把它擀成粉末就可以了，如果家里有粉碎机的话，也可以直接放在粉碎机里边，把它粉碎成粉末，这样美味的面包糠就制作完成了。

本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 买得易 买得易网 网上购物大全 双子座 狮子座 天秤座 天蝎座 射手座 摩羯座 双鱼座 买得易 买得易网 网上购物大全 双子座 巨蟹座 天秤座 射手座 摩羯座 水瓶座 双鱼座

转载请注明出处。

2022-05-11 12:18:49