1、红薯淮枣糖水
材料：红薯1只、红枣5枚、淮山片20克、姜2片、冰糖适量。
做法：将干红枣去核，用温水浸泡10分钟；淮山片用清水冲洗干净，用清水浸泡10分钟。红薯去皮、洗净，切成滚刀块待用。将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内，注入两倍的清水，煮滚后，改用小火煲20分钟左右，至材料够酥软。加入适量冰糖煮化，盛出即可食用。
功效：红薯和山药、大枣都是味甜的食物，可以补益脾胃，防止肝火旺盛，当作加餐、下午茶或者饭后甜品。
2、甘蔗马蹄甜汤
材料：马蹄7个，甘蔗1段，冰糖60克，枸杞子一小把，水适量。
做法：准备材料，先将马蹄去皮，切成小块备用，甘蔗去皮后切小块，茎节处可去掉；将材料全部放入搪瓷锅内，加入适当清水，以淹没材料为好，再加入冰糖，大火煮开后转小火煮半小时后关火，撒入枸杞子稍闷一下即可食用。
功效：马蹄能清热泻火、凉血解毒，利尿通便祛痰、消食除胀。甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。春季燥热上火，用马蹄搭配甘蔗来熬一碗糖水能达到事半功倍的降火效果。
3、燕窝雪梨汤
材料：燕窝120克，雪梨3个，冰糖适量。
做法：燕窝用清水浸泡，洗净，捡去羽毛、杂质。雪梨去皮、取梨肉并切小块。把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，调味供用。
功效：滋阴润燥，益气补中。阴虚燥热，肺燥干咳，或虚劳咳血，口燥咽干，潮热，或津枯气弱之噎膈，气喘等。
4、苹果雪梨银耳羹
材料：苹果1个、雪梨1个、银耳1朵、枸杞子10粒、冰糖适量。
做法：银耳温水泡开，切掉根部，撕成小朵；苹果和梨去皮切小块；锅中倒入适量清水煮开，下入银耳小火煮20分钟；再放入苹果块和雪梨块煮至微微变软，然后放入洗净的枸杞子和冰糖，煮至冰糖融化即可。
功效：这款糖水不但可以润泽肌肤、清热降火，止咳化痰，还有润肠止泻、排毒养颜、减肥等功效，而且苹果有缓解不良情绪的作用。
5、红枣莲子鸡蛋汤
材料：红枣、莲子、鸡蛋、冰糖。
做法：红枣用清水浸泡2小时泡发，用水将红枣和莲子冲洗干净；锅中放入红枣、莲子和足量清水，烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟；炖煮过程中用勺子撇去浮沫；将冰糖放入汤中，溶化后打入鸡蛋，继续煮5分钟即可。
功效：养心健脾、补血养颜。
6、桑葚黑豆红枣糖水
材料：桑葚20克、黑豆30克、红枣3颗（个头较大）、红糖20克。
做法：黑豆用清水浸泡2小时，滤去水洗净；桑葚洗净，用水稍浸泡；红枣洗净，去核；将桑葚、红枣和黑豆放入宽口瓦煲，加4碗水，煮沸，转小火煲40分钟，至软烂，下红糖，待融化后即可关火品尝。
功效：补肝肾、健脾胃、美白乌发、明目抗衰。这道美颜滋补糖水，材料有滋阴补血的桑葚、固肾抗衰的黑豆、益气养血的红枣，再加以活血排毒的红糖调味，给女士们带来红润好气色。
7、马蹄糖水
材料：马蹄数颗、胡萝卜一小段、梨1个、冰糖少量。
做法：梨、马蹄以及胡萝卜全部洗净，削皮，切成滚粒状。放入小奶锅中，加适量水，水烧开后将所有材料放入。盖上锅盖，大火烧开，撇去浮沫。加少量冰糖，继续煮10多分钟，即可熄火。
功效：天气日渐变得燥热，喝点马蹄雪梨糖水有助于清润解燥。马蹄富含蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁质、胡萝卜素等元素；雪梨则有清热润肺、生津解渴的作用。
8、香蕉百合银耳汤
材料：百合、银耳、香蕉、枸杞、冰糖。
做法：将干百合洗净泡发；银耳泡发撕成小朵，去蒂洗净；香蕉剥皮切成小薄片；枸杞洗净。把银耳装入碗中，加适量水上锅蒸三十分钟。再将百合及香蕉片放入银耳碗中，加冰糖再入锅蒸三十分钟后加入枸杞稍焖即可。
功效：具有养阴润肺、生津整肠的功效。百合可以润肺止咳，常用于肺燥或阴虚引起的咳嗽。银耳还能提高肝脏的解毒能力，增强身体的免疫力，同时也具有润肺养胃的功效。
9、红豆西米奶露
材料：红豆、芋头、西米各150克，牛奶1杯，太白粉水和冰糖各1大匙。
做法：红豆洗净，泡水8小时，捞出沥干，放入蒸锅蒸熟。芋头去皮，洗净，切块，西米放入滚水中煮熟，捞出，泡入冷水。牛奶倒入锅中，加2杯开水煮开，加入芋头和红豆用小火煮40分钟。加入西米和冰糖，最后加入太白粉水勾茨即可。
功效：红豆西米奶露具有补气血、增强肝脏功能的作用，还可消除因气血不顺而造成的脸色苍白症状，并帮助排除体内的毒素与消除脂肪。
10、草莓糖水
原料：草莓500克，冰糖适量。
做法：将草莓先冲洗两遍，用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净;将洗净的草莓沥净水分，去掉蒂部，放入小锅内;根据自己的口味和草莓的酸甜度，放入冰糖;中火煮沸后转小火煮至草莓变软即可关火，刚开始煮的时候要勤翻动，防止底部粘锅，放凉后即可食用。
功效：消除春困。
11、南瓜糖水
原料：南瓜400克，枸杞子5克，冰糖适量。
做法：南瓜洗净，去皮，切小块，锅里倒入水，放入南瓜和枸杞子，大火烧开转小火，炖至南瓜熟了即可，起锅前十分钟加入冰糖，关火后晾凉即可食用。
功效：消除春困。
12、红豆糖水
原料：红豆(赤小豆)250克，陈皮1块，冰糖适量。
做法：把红豆放入水中浸泡十分钟后，将红豆、陈皮倒入压力锅里煮至熟烂，关火，焖5分钟，打开压力锅盛出红豆加入冰糖水混合后即可食用。
功效：消除春困。
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2022-05-11 20:37:27
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