龙眼树的主要品种
1、石硖龙眼
石硖龙眼又名十叶、石圆、脆肉等。原种出自中国广东南海平洲，是栽培历史悠久的鲜食名种，广泛传播至广东、广西等地。1829年清代赵古农择《龙眼谱》记述"粤之龙眼，当十叶为第一，十叶之名，俗化作石硖，石与十音类，硖与叶音似，其实此种则名十叶，盖凡龙眼叶或七片八片一桠不等，而此则一桠不等，故因以别其种也。"
石硖龙眼有3个品系：黄壳石硖、青壳石硖与宫粉壳石硖。
2、草铺种龙眼
草铺种果实圆球形或略扁圆形，中等大。果皮赤褐色或黄灰褐色，有龟状纹。果肉白蜡色至浅黄蜡白色，半透明，离核较易。品质上等可食率63.76%，可溶性固形体18.91-19.8%。果实成熟期8月下旬至9月下旬，中迟熟种。
草铺种龙眼树冠圆头形，树势壮旺，树势半开张。草铺种龙眼采收期较长，可在树上留果至中秋节前后采收，仍不影响其鲜食品质。
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3、储良龙眼
储良龙眼原产于中国广东高州分界镇储良村，母树系村民莫耀坤1942年用圈枝苗种植。1976年高州进行水果优稀品种资源条查时发现记载。1987年母树高8.1米，树冠覆盖面积约180平方米，主干周长1.78米。
在广东沿海大、中城市近年的水果市场上是唯一可与泰国进口龙眼抗衡、品质优于泰国龙眼的品种。储良龙眼是鲜食与加工兼优的良种，加工后的桂圆肉黄净半透明，肉身厚，干爽耐储，可制出一级至特级桂圆肉。
4、东边勇龙眼
东边勇龙眼原产于中国广东吴川，其果粒大，黄褐色，不裂果，平均单果重12.5-15克，最重达20.85克，果肉干脆不流汁，清甜常蜜，可溶性固形物20.2-23.89%，可食率69-70.8%，该品种早结、丰产、稳产、果大质优。
5、古山二号龙眼
古山二号龙眼母树来源于中国广东揭东县云路镇北洋村古山，是该县近年来大力推广的龙眼优良品种（株系）。古山二号龙眼树势较强，树冠半圆形，开张，分枝密度中等。果实圆形略歪，平均单果重9.4克。果皮黄褐色，较薄。果肉乳白色，果肉易离核，肉质爽脆，味清甜。果实可食率70%，果汁含可溶性固形物20%，品质上等。种子中等大，棕褐色。果实在8月是上旬成熟，是早熟优质鲜食品种。
龙眼树的栽培技术
1、整地
龙眼是南亚热带喜温暖湿润、阳光充足的果树，所以选择冬季无严寒霜冻、背风向阳的丘陵山地或平地栽培较为合适，土层深厚的砂质红壤或砂壤土均可。丘陵山地，地势较缓的应全面深翻整地或修筑梯地，梯带宽4-8米，按株行距5米×7米挖大穴，亩栽20-25株。穴直径100厘米、深80-90厘米、施足底肥。穴施腐熟厩肥、过磷酸钙、火烧土混合肥100-150千克。中国福建、广东等地的贫瘠山地，亦采用换客土每穴200-800千克。
2、定植
龙眼嫁接苗一般高达70厘米左右，可以起苗定植。定植在春季2-3月或秋季9-10月均可；冬季有短期出现霜冻的地方，以春植较好。挖苗时应带土。起苗后，立即用稻草包裹根部及主干，修剪去部分叶片，减少水分蒸发。由于龙眼根系再生能力较弱，带土球或打泥浆栽植，更能保证成活率栽植时，用细表土盖埋根部压实，栽后应充分浇水定根，用草覆盖穴面，保持土壤湿润，如天旱，隔3-5天要再灌水1次，直至新芽长出为止。
3、管理
间作套种：龙眼幼树果园，株行间距大，树冠较窄小，根系分布范围不大，为充分利用土地空间，应积极间作套种豆类、花生、芝麻、西瓜、甘薯、玉米或菠萝等，增加收入，以短养长，以耕代抚，抑制果园里杂草的生长，改良土壤，促进幼龄龙眼树的生长。成年龙眼树，尚未封行亦可间作套种，减少杂草，增加地面覆盖，保水保肥，疏松土壤，也有利于促进龙眼树的开花结果。
锁草施肥：果园每年应锄草松土3-4次。秋冬季全面深翻，每年的3-4月及8-9月各进行1次锄草松土，起到疏松土壤消灭杂草，保水保肥的作用。园地上如有白茅、芦苇、五节芒、狗牙根等恶性杂草滋生时，可用20%草甘膦乳剂每亩1.5千克喷除，效果较好。幼树定植后，新梢生长充实后就可进行第一次追肥，要掌握"薄肥勤施"，在毎次新梢抽生前，结合锄草松土进行施肥，促进幼树新梢生长旺盛成年结果树，每年施肥4次。第一次在立春前后施催花促花肥，以氮肥为主，配施磷、钾肥，促进花穗发育，但不宜偏施氮肥，否则会产生"冲梢"现象，影响开花。第二次在清明至谷刺间施开花结果肥，提高座果率，促发夏梢。第三次在芒种至夏至间疏果后施果实发育肥，要施用速效肥促进果实长大和夏梢充实。第四次在采果前后施肥，以迟效和速效肥配合施用，促使恢复树势，促进吐梢和秋梢生长充实，为翌年多结果打下基础。一般株产50-100千克果实的树，年需施水肥200-250千克，厩肥50-75千克，豆饼2-3千克，过磷酸钙0.5-1千克。采用环状沟施法，结合松土培土，提高土壤肥力和抗早抗寒能力，尤其贫瘠果园更显重要。培土宜在秋季利用鱼塘肥泥效果更佳。
整枝修剪：龙眼树要培育自然圆头形树冠。一般在定植后2-3年内，主干0.5-1米，有3-4个主枝均匀分布以后，逐年修剪，增加分枝级数，最后形成圆头形树冠。高压苗的分枝点较低，常由基部抽生徒长枝构成树冠，整形修剪时应特别加以注意幼树生长较快，对较长的春夏梢要适当修剪或短截摘心，剪除下垂枝，防止树冠过低，及时修剪内膛枝，过密枝，交叉枝，病虫枝，枯弱枝，促使幼树形成良好的树形。定植后的3-5年内，应全部修剪去出现的花穗，减少养分消耗，促抽夏秋梢生长壮实。鬼帚病枯梢应立即烧毁。
疏花疏果：龙眼树没有进行人工疏花疏果，任其自然开花结果则往往会形成明显的大小年现象。龙眼是多花果，迟采收（9-10月采果）的果树，花果多的年份，养分消耗大，夏梢数量少，采果后才抽生的秋梢多数生长不充实，不能形成翌年良好的结果母枝，甚至有的不抽秋梢。翌年只能成为恢复树势的营养生长而不开花结果或仅少量结果。因此，在龙眼开花多的年份应特别注意进行疏花疏果工作。据果农的经验：疏折花穗的时间以清明前后到谷雨，最迟不应超过立夏（开始开花），即花穗抽长12-16厘米时进行最好。此时花穗尚未充分生长，养分未被大量消耗，却可看出抽出的花穗好坏、强弱，以便取舍。疏折花穗的原则是大年多疏，小年少疏；穗大多疏，穗小少疏；肥足树壮的少疏，肥少树弱的多疏；树冠顶部、外部多疏，下部、内部少疏；均匀分布，一般疏去总花穗的40-70%左右，留下30-40%为宜龙眼座果率高，疏花后养分集中，花穗增大，座果增加，反使果实变小，影响夏秋梢生长。因此，硫果应抓紧在芒种至夏至前后进行。在6月下旬，果粒没有黄豆大小，基本不再落果时疏果最适宜。原则上疏剪空穗，过密、畸形、病虫为害的果穗；全穗留果总数为大穗的60-80粒，中穗的40-50粒，小穗的20-30粒。
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2022-05-11 21:31:29
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