海棠果是山楂吗 海棠果和山楂的区别

一、海棠果是山楂吗

海棠果不是山楂。

海棠果是蔷薇科红厚壳属乔木植物海棠树的果实，果实被称为胡桐和呀拉菩。海棠果一般在9～11月之间成熟，果实为球形，果皮颜色鲜红，果肉为黄白色，香气浓郁。海棠果可鲜食，口感爽脆，味道酸甜适宜，果实也可入药，药用价值较高。

海棠果喜温，植株多生长在荒地和丘陵等地区，分布在中国云南、台湾和海南等地区。海棠树是乔木植物，植株的高度在5～12米之间，叶片为倒卵形或椭圆形，颜色为绿色。花朵在3～6月之间开放，花瓣为倒卵形，颜色为白色，气味较清香。

山楂是蔷薇科山楂属乔木植物山楂树的果实，果实被称为酸里红和红果。山楂果一般在9～10月之间成熟，果实近似球形，果皮颜色为大红色，长有黄白色的斑点。山楂果可鲜食，口感软嫩，味道较酸，山楂果可入药，药用价值也比较高。

山楂果喜温，植株多生长在荒地和丘陵等地区，主要分布在中国黑、吉、辽等北方地区。山楂树是落叶乔木植物，植株的高度在6米左右，叶片为宽卵形，颜色为绿色。花朵在5～6月之间开放，花瓣为披针形，颜色为白色，花药为粉红色。

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二、海棠果和山楂的区别

1、颜色不同

海棠果的颜色有很多种，比如鲜红、紫红、黄红、黄色、白色、粉红色等。

山楂的颜色则比较单一，整个果全紫红色而且布满白点，并且山楂果的顶端有黑色的果洞。

2、表皮不同

海棠果有很多类，有像苹果的，也有带有"棱"的，但不管是哪种，表皮都是光滑圆润的。 山楂的表皮比较粗糙，还带有白点。

3、味道不同

山楂和海棠果拿起来闻的味道也不一样，海棠果闻起来会带有淡淡的苹果香气。山楂闻的时候则没有明显的果香，只有淡淡的酸。

4、食用方法不同

海棠果不仅可以拿来直接吃，或者做成果酱、果干、果酒等，还能用来榨油。山楂只能用于食用，不可以用来炼油。

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2022-05-11 23:40:19