一、竹茹怎么煮水喝
1、竹茹蚕沙陈皮水
准备材料:竹茹、蚕沙、陈皮、清水。
做法步骤:首先将竹茹和陈皮清洗干净,然后把洗干净的竹茹陈皮和蚕沙一起倒入锅中,再倒入适量清水,开大火煮沸后,转小火熬制一刻钟,即可取出滤渣饮用。
2、竹茹润肺汤
准备材料:竹茹、梨、银耳、杏仁、冰糖。
做法步骤:首先将竹茹洗净;银耳泡发;梨子去皮切丁;杏仁去皮备用。将准备好的材料一起放入大碗中,然后加入适量的清水和冰糖入蒸锅蒸熟即可趁热饮用。
二、竹茹的其他食用方法
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1、竹茹米粥
准备材料:大米、竹茹、生姜。
做法步骤:先将竹茹入锅煎煮取汁,然后用竹茹汁熬粥,粥熬好后,加入适量的姜末,再煮5分钟左右即可食用。
2、竹茹酒
准备材料:青竹茹、阿胶、黄酒。
做法步骤:将青竹茹切碎后和阿胶一起放入黄酒中,然后入锅煮10分钟左右,煮到阿胶融化后取出,去渣冷却后即可装瓶备用。
3、竹茹鸡蛋汤
准备材料:竹茹、红枣、鸡蛋、冰糖。
做法步骤:首先将竹茹洗净;红枣去核;鸡蛋煮熟去核。将竹茹和红枣放入瓦煲中,加适量水用文火慢煮一个半钟头,然后加入煮熟的鸡蛋和适量冰糖,继续用文火煮至冰糖融化即可。
三、橘皮竹茹汤的组成和剂量
组成:橘皮、竹茹、大枣、生姜、甘草、人参。
用量:橘皮、竹茹各15g,大枣5枚,生姜9g,甘草6g,人参3g。
用法:上六味,以水一斗,煮取三升,温服一升,日三服。
功用:降逆止呃,益气清热。
出处:《金匮要略》
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2022-05-11 23:52:04