一、酸辣粉对身体有危害吗
适当的吃酸辣粉对身体是没有危害的。酸辣粉的主要原料是薯粉，薯粉里含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等多种矿物质。另外，粉条有着较好的吸附性质使它能够吸收溶在汤中的营养物质及鲜味，挺高粉条整体营养价值，粉条的柔韧性和弹性也使得它更加美味可口的同时也便于人体消化吸收。所以说适当的吃酸辣粉对身体健康是有好处的，但是不能过多的吃，因为酸辣粉里面含的调料的热量是很高的且属于高油高盐的食品，常食对身体无益。
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二、孕妇能吃酸辣粉吗
孕妇可以吃酸辣粉吗？在回答这个问题之前，必须先了解下酸辣粉的原料。酸辣粉的主料有红薯粉、明矾、熟芡糊；调料有葱末、姜末、香菜、酱油、醋、胡椒粉、花椒粉、味精、盐、芝麻、辣椒油、老汤（鸡汤或骨头汤煲出的）等。
这些原料中红薯粉富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；红薯粉有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上红薯粉本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，因此，单从酸辣粉中的红薯粉来看，孕妇是可以吃酸辣粉的。
但是，酸辣粉中含有多种调料，而其中辣椒油、花椒粉、盐等都是怀孕期间孕妇应少吃的刺激性食物。因此，要提醒各位准妈妈，虽说孕妇可以吃酸辣粉，但还是应尽量少吃，吃的时候也要注意少放辣椒，当然最好的是为了宝宝的健康，可以避免食用。
三、孕妇吃酸辣粉的影响
对于嘴馋的孕妇，适量或偶尔吃1次或2次酸辣粉，是没有什么问题，其中红薯粉里也含有各种对孕妇有益的营养物质；但是若孕妇常吃，则对自己和胎儿都会造成不良影响。那么，孕妇吃酸辣粉到底有什么影响呢？
酸辣粉的调料中含有一些较为性热的调料，如花椒粉、辣椒油等，孕妇本身体内有热气，若多吃上火，容易导致或加重大便干燥、便秘等，便秘不可怕，可怕的是孕妇便秘，在排便的时候用力很容易流产。
其次，酸辣粉吃多了会增加肠胃的负担；也会使子宫、胎儿、血管局部挤压导致供血不足，容易引起血压增高等症状出现，给孕妇和胎儿都造成伤害，所以建议孕妇少吃酸辣粉这种燥热的东西。
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2022-05-12 00:04:02
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