开一家韩式料理店怎么样？韩式料理店加盟条件买得易|maideyi.com

韩式料理店加盟

韩式料理店加盟条件

（1）自己及家人身体健康，有从事本职业的热心和热心;

（2）认可并接受韩式料理项目的运营理念和形式，有志于创业加盟的人;

（3）执行和恪守韩式料理的各项运营管理系统;

（4）可以全身心投入到运营中，且具有必定的商场敏感度;

（5）具有投身餐饮职业自信(具有餐饮职业经历者尤佳);

（6）能独立加盟全部费用，并可承担必定的运营风险。

韩式料理店加盟费用

韩国料理也有多个加盟品牌，品牌的不同，当然会造成加盟费的不同，但大体上的一般价位的加盟费在5-10万，但是想要加盟一家韩国料理不可能单单只准备加盟费的费用，还要考虑店面的租金，以及聘请员工的费用，还有店面的装修，宣传的费用，这些创业者都要考虑到，并且因为地方的物价不同，所以总的加盟费也不同。

韩式料理店加盟流程

（1）合作咨询：韩式料理投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询加盟事项，索取有关资料。

（2）实地考察：投资者到总部所在地进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

（3）合作申请：填写合作申请书，确认合作意向。

（4）资格审核：总部对韩式料理投资者提供的各项资料进行审核，确认投资者的合作资格。

（5）签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合作合同。

（6）技能培训：缴纳相关费用后，韩式料理公司对投资人实行产品技能营销管理的培训。

（7）装修施工：店面按照总部提供的设计方案进行装修，提前一周时间通知总部发货。

（8）开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。

（9）售后服务：韩式料理加盟店开业后，总部将不断向合作伙伴提供各季节的新款产品，并不定期对各地加盟商进行经营指导。

韩式料理加盟店优势

（1）品牌优势

拥有深厚的企业文化和雄厚的资金技术实力，市场影响力大，品牌知名度高，美誉度好。

（2）产品优势

从创业之初就把产品质量视为企业生命线，严格把控产品品质关，用产品征服消费者。

（3）技术优势

元老级技术团队，让技术有保障，并且不断改进，整合升级，超越同行打造更卓越的品牌形象。

（4）培训优势

公司定期为加盟者、店长及店员提供全程式、专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力。

（5）服务优势

运营工具支持、区域保障支持、专业培训中心、技术研发支持、物流配送支持、专家运营支持、专家选址支持、装修指导支持、核心技术支持、营销策划支持等多项支持帮您轻松建店，做您加盟路上最稳固的靠山。

（6）投资优势

投资成本低，加盟收益高，加盟前景好，让您轻松开店快速赚钱。

韩式料理店加盟常见问题

（1）韩式料理加盟店和韩式料理个人运营店有何区别?

①在格式上：个人的单店运营是在开一家店，是在做一项生意，区域加盟店是在独占整个区域，是在做事业。

②在收益上：个别单店运营是收益一个店的盈余，区域加盟店不只收益自己多家店的盈余，还收取部属协作商的费用分红及物料差价。

③在政策上：区域加盟店享用总部的全方面扶持，让他在当地区域开展更多的店面，总部也在培养品牌。让他在当地区域扶持更多的旗下项目，收益巨大。

（2）加盟韩式料理所交纳的费用，都包含什么？

所交纳的费用里面包含，技能训练费、品牌使用费、运营训练费、售后服务费、新产品研制费、技能辅导费等一些服务费用的总和，有的韩式料理加盟品牌还会收取一定的加盟费和确保金。加盟商所取得的服务等于全套的完好项目运营系统，这点也是加盟者都喜爱挑选加盟韩式料理的方式开店的原因之一。

（3）为什么中心物料要从总部进购？

中心物料既能让产品操作相对简略，让没有餐饮经历的人都可以轻松制作，配备的核心物料都有总部加工而成，从总部配送，保证别人无法模仿抄袭，让全部的运营者可以做独门生意，是势在必行的好事。并且，总部一致的进购物料，可以保证品质，一次大批量的进购，可以有效的降低物料的本钱。

（4）零基础能加盟韩式料理店吗？

现在开店的许多加盟商都是零基础，可是通过总部系统的流程训练，你可以从外行人变成业内专家，加上后期常常做，越来越熟练。

开韩式料理店店流程

韩式料理店选址

韩式料理店在选择经营地址时，要本着便利、人多的原则进行选址，地理位置要便利，同时人流量要大，能保证店面的运营。韩式料理店在装修时，也要让顾客感觉到宽敞明亮、方便舒适，这样才能更好地满足消费者的物质与精神的双重需求。好的地址与用餐环境也是提高韩式料理店服务质量的一个基础，因此一定要选择好。

同时要注重交通的便利情况，方便消费者能找到店面，同时还要有足够的停车位，方便开车的消费者泊车。

韩式料理店装修

（1）门面

韩式料理店首先需要设计的就是门面，韩式料理店的门面不需要太过华丽，但是一定要好韩式料理店的特色，可以使用韩语让顾客知道是一家韩式料理店。但是注意中国的韩式料理店主要的顾客还是中国人，除了要使用韩语标记外，也需要有一个中文名字的标志，中文名字要好记、显眼，方便下次寻找老店，否则顾客向被人推荐的时候就只能说:某某街有一家韩式料理店很好，但是名字不知道，是不是很尴尬。

（2）玄关

在玄关的位置最好有人接待，而且可以在门口的位置摆放今日特色、店长推荐等一些优惠活动，美食图片是必不可少的，如果有特色的摆拍就更好了，这样可以吸引大部分人过来，提高知名度。同时也可以增加韩式料理店的趣味性，注意宣传一定要够吸睛。

（3）店内

韩式料理店的店内设计中，主要是以简约大方为主，韩式料理店是很多人放松的地方，在经营韩式料理店的同时，可以提供一些饭后甜点之类的，这样就更为全面了。

韩式料理店手续办理流程

（1）《营业执照》办理

办理营业执照是餐厅开业的必备前提，有了营业执照，你的韩式料理店就算是初步开起来了，办理营业执照有两种形式：即前制式和后制式。

前制式营业执照：就是在餐厅开业前通过卫生、消防、环评部分检修合格后，到工商局申请，待审批合格后，工商局发放正式营业执照。

后制式营业执照：就是在正式营业执照没有办理下来，而餐厅已装修完毕，设备、大货、职员已预备齐全，只差营业执照未办的情况下，为了顺利开业，办理的临时性营业执照，有效期为6个月。在这6个月内，你必需把所有手续补齐，把正式营业执照办好，否则，如消防、卫生、环评有一个部分不批准，营业执照批不下来，就不能营业。程序和前制申批程序相同。

（2）《餐饮服务许可证》办理

中国餐饮行业的经营许可证。根据2009年6月1日开始施行的食品安全法，由食品药品监管部门取代卫生监督部门，对餐饮服务环节进行监管，6月1日起正式启用餐饮服务许可证，取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。

（3）《环保审批》办理

环保审批，是开韩式料理店证照办理过程中不可缺少的一个步骤。主要包括：油烟污染、废水污染、噪声污染、固废污染。

（4）《消防手续》办理

开业之前，需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。在工商局领取申请开业登记注册书后，高层建筑的经营单位向所在市消防局申请，12层以下的向所在区消防大队申请办理消防审批。

（5）《工商局》审批

以上三个单位出据证实后，应交当地工商分局受理。

（6）《税务登记证》办理

自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。

韩式料理店厨房设备清单

开韩式料理店要准备好各种设备，主要包括厨房设备、大厅设备、吧台和收银台设备，厨房器具和大厅器具，家电，办公用品，装饰品，工服等等。

韩式料理店经营管理

韩国料理店经营技巧

（1）突出文化主题

开韩国料理店可以突出文化主题，在餐饮创新过程中，应始终把提升文化特色作为经营的主要方向，去营造一种良好的、健康的文化主旋律，为餐饮经营开辟新的思路。

（2）创新

您的韩国料理加盟店的产品要不断的创新，引领餐饮的潮流，不仅仅是菜点，而是在菜点、菜谱、环境、服务、活动等方面，不断引领餐饮潮流。在餐饮业的经营中，进一步开发餐饮模式，如直营连锁经营，树立起企业品牌形象。

（3）拓展经营项目

不断的拓展经营项目，需要经营者不断研究餐饮市场的变化，树立新的经营理念，敢于开拓新的思路。要冲出传统的经营观念和思维模式的束缚，从实际出发，遵循市场的发展需求，来适应目标顾客。不同的餐饮产品适合不同的消费群体。

（4）有特色

随着市场细分的深化，餐饮经营创新也将更加注重狭隘的市场层面。不同风格的餐厅营造不同的文化特色，不仅要考虑到本地人的消费特点和习惯爱好，还要考虑到本店注意针对的特殊群体的接受程度。

如何提高韩式料理店营业额

（1）韩国料理店所要吸引的消费人群，主要是针对年轻人，还是上班族，学生族，都有一些特定的要求，要让顾客产生好感，韩国料理是不是口味更好，价位实在，都很关键。

（2）要吸引更多的顾客，韩国料理店的店铺形象要有特色，店门口的环境清洁，这是基本的要素，再者店铺灯光明亮，有一些座椅让顾客休息，或者有WIFI也能吸引大众的关注，这些都能对门店的形象加分。

（3）韩国料理店四季的销售状况不同，因此要保证有不同的料理给顾客选择，更要用一些优惠留住顾客的心，也是一种方法，打折促销很普遍了，而经营者要依据当地的实际情况，对消费者的消费水平进行一定的了解，策划一些有特色的促销活动，这样才能快速的吸引消费者，提高业绩。

（4）韩式料理的主要消费群体还是年轻人，因此在装潢上、餐具的设计上、店面的氛围上都要够时尚和特色，在产品上贴近于韩式风格的同时，也要适当融入我国消费者口味需求的特色，如此一来，自然能有好的口碑和发展。

韩式料理店员工管理

一家韩式料理连锁店管理者与店员之间应该是紧密联系的，并在以后的时间里注重对店员的培训与学习，注重相互之间的沟通。另外，对于店员来说，不管是什么性质的工作都应该有一个公平竞争的机会，做的不好肯定是有惩罚的，那如果做的好也应该要有所奖励。这样的方式可以培养他们对消费者的一些沟通和细心，也能够激发他们的上进心，这才是管理好店员的基本原则。

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2022-05-11 20:33:23