一、金不换植物介绍
金不换是中药三七的别名,形容三七的重要性。金不换植物又名费菜、土三七、还阳草、救心菜,是明代著名的药学家李时珍称其为"金不换"。三七是中药材中的一颗明珠,清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载:"人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药中之最珍贵者。"扬名中外的中成药"云南白药"和"片仔黄",即以三七为主要原料制成。三七属五加科多年生草本植物,因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄, 每个叶柄生七个叶片,故名三七。其茎、叶、花均可入药。
金不换植物高度60厘米-70厘米,平滑或基本上平滑的直立一年生草本。全草有强烈的香味,茎呈纯四棱形,植株绿色,有时紫色。叶对生卵形,长2.5厘米-7.5厘米,全缘或略有锯齿,叶柄长,下面灰绿色,暗色的油胞点。在顶生的穗状轮散花序上,也间隔生长着总状花,6个-8个花轮生,开着白色或微红色的小花。果实为小坚果,种子卵圆形,小而黑色。种子遇到水分膨大粘质包裹。
二、金不换植物功效
"金不换" 的幼茎叶有香气,作为芳香蔬菜在色拉和肉的料理中使用。开花的季节采收后,干燥再制粉末储藏起来,可随时作为香味料使用,也可以配肉类,蛋类,炖,煲汤,包馅,涮火锅,可以素炒,凉拌,蘸酱,腌制小菜,其风味独特,金不换的营养价值很高。药用时,可健胃,促进消化,利尿强心,刺激子宫,促进分娩。另外种子中医上称之为光明子,因为服用后可治疗眼科性的疼痛。中国也用之作为零陵香、佩兰的代用药出现在市场上。从叶中提取的精油为黄绿色,成分为甲基黑椒酚,芳樟醇,桉叶油素等。
三、金不换植物作用
金不换对心脏有抑制和保健的作用,救心菜生长在山坡上,采摘时朝着有阳光的地方就会找到它。 救心菜的叶片扁而宽,边缘呈锯齿形,救心菜的叶子肉质肥厚,开出的花很漂亮,所以有的家庭会把它当做观赏花。救心菜具有养心平肝,降血压,降血脂延缓血管硬化,肝炎,安神补血,清热解毒,清热凉血,益气强心,烦躁失眠,跌打损伤等,有较好的疗效,救心菜是一种理想的保健蔬菜。金不换为运动医学要药,能破旧血生新血、治内伤、吐血及有行血止血功能,凡属血症均可择用。
四、金不换植物的养殖方法
1、育苗
金不换植物种子细小,发芽率低,一般不必播种法,常用扦插法或分株法繁殖,扦插适温18~25℃。插条选强健且处于开花期的枝条,基部留3~4节剪下,去掉顶芽,然后剪成约10公分的小段,每段留上部的叶3~4片,其他叶片剪去,待创伤略微晒干后再进行扦插。扦插基质可选用干净河沙、珍珠岩或土壤,扦插深度约3~5公分,排成三角形扦插,以利于丛生。浇透水后放在光线亮堂处,留意土壤保湿,约1周生根。若需移栽定植,常在扦插约30N时进行,定植用的土壤要先施足腐熟有机肥。
2、日常养护
爱阳光
在光照充足处栽培为好,也可在半阴下成长。很耐旱,一般土不干不洒水,洒水则浇透,枝叶成长旺盛的季节可迟早喷水1次,以叶面全湿为宜,旱季要留意防涝以防止烂根。
喜温暖
金不换植物15℃以下成长缓慢,5℃以下时移人室内保温,30℃以上时留意通风降温每个月施1次复合肥,并留意及时除掉杂草。几乎无病虫灾,春、夏日可能有蚜虫损害,留意及早手艺灭除即可。
土壤选择
在干燥平坦的肥沃土壤中,阳光充足的地方种植。热带或亚热带的地方2月-3月进行整地,作出畦幅60厘米-75厘米,条播,覆盖土,株间20厘米左右。3回-4回中耕除草,到秋天为止,可进行数回收获。整地时施堆肥和石灰,回采叶后要施N肥和K肥。另采种时在花梗黄变的情况下,从茎部刈割,干燥后,将种子打落。
3、采收
金不换植物株高2O公分摆布即可采收,软弱的枝条可暂不采收,采摘时基部要留3~4节让其萌生新枝条,采摘后施1次复合肥,也可撒适当草木灰。一般每2个月可采收1次,新鲜茎叶可直接运用,也可晒干备用。
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2022-05-11 20:39:17






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