6大茶类茶叶的温性寒性表
| 茶类别 | 发酵程度 | 茶性 |
| 绿茶 | 不发酵 | 性寒 |
| 黄茶 | 微发酵 | 性寒 |
| 白茶 | 轻发酵 | 性凉 |
| 青茶（乌龙茶） | 半发酵 | 性平 |
| 红茶 | 全发酵 | 性温 |
| 黑茶 | 后发酵 | 性温 |
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2022-05-11 20:56:57
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