蛇皮果怎么吃
1、生吃
蛇皮果通常都是生吃，蛇皮果的果肉白中带黄，但是咬下去口感是很爽脆的。不过不同地方所产的品种略有差异，有些较差的品种会有臭的气味，而肉质干硬，非常酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果可谓最好，肉质甜中带酸，不会苦涩，也不会干硬，果肉饱满得像苹果一样的爽脆，果核也较小，带有一点淡淡的香气。
2、腌着吃
蛇皮果除了可以直接生吃之外，还可以用盐稍微腌制一下，然后再调入蜂蜜或者柠檬汁食用，这样可以改变蛇皮果的口感，同时也能增加它的营养。
3、沾着吃
用热糖浆像沾糖葫芦一样沾着吃。
该图片由注册用户"让生活更优"提供，版权声明反馈
4、夹到陷饼里吃
夹到陷饼里吃，吃起来感觉有苹果的脆感，又有菠萝的味道。
5、当作三文鱼的配菜食用
把三文鱼在锅中煎好的之后装盘，然后把蛇皮果的果肉取出切成大小合适的小块，摆放在三文鱼旁边就可以了。
6、做果酒
把它果皮去掉，取出果肉切成碎块，去掉里面的种子，再准备适量的冰糖，把蛇皮果果肉和冰糖交替放入到大的干净玻璃瓶中，最后倒入适量的纯粮白酒，密封以后发酵，两个月以后，里面的果酒就能发酵完成，取出以后过滤，再把果酒装瓶密封，想喝时随时取出就能饮用。
蛇皮果食用禁忌
禁忌人群
1、脾胃虚寒人群不适宜食用
蛇皮果属于凉性水果，胃寒、体虚的人如果食用了蛇皮果则会加重脾胃的不适，因此脾胃虚寒体质并不适合食用蛇皮果。
2、虚热人群不适宜食用
蛇皮果当中所含的热量较高，因此由于虚热引起咳嗽、咽喉痛的人不适宜食用蛇皮果，以免加重病状。
3、孕妇和婴幼儿不宜食用
蛇皮果属于凉性水果，孕妇和婴幼儿由于身体较弱，因此不宜食用。
食用禁忌
1、蛇皮果不宜去蒂食用
清洗蛇皮果时不可取掉其果蒂，因为蛇皮果表面会残留一些农药成分和有害小分子，倘若去蒂后这些有害分子则会从小孔进入蛇皮果果肉部分，食用后引起腹泻。因此，在清洗蛇皮果时不可去掉果蒂。
2、不宜和寒性食物同食
蛇皮果本身就是凉性水果，若与寒性食物一起食用，可能会出现腹痛、腹泻的情况，造成身体不适。
3、禁吃不新鲜的蛇皮果
购买蛇皮果这种水果时，一定要选择新鲜的蛇皮果，不能购买那些快要变质的不新鲜的蛇皮果，否则很容易出现身体不适。
本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 买得易 买得易网 网上购物大全 折扣信息 双子座 巨蟹座 狮子座 处女座 水瓶座 双鱼座 买得易 买得易网 网上购物大全 折扣信息 双子座 巨蟹座 狮子座 天秤座 天蝎座 双鱼座
转载请注明出处。
2022-05-11 20:58:41
相关文章
精彩导读
热门资讯