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择偶

男女双方虽到婚嫁年龄，却不能自由选择，全靠"父母之命，媒妁之言"。男家请媒人到女方要年庚，或女方向男方放年庚（即出生年、月、日、时辰，男方叫要（索取）年庚，女方叫放年庚）。双方各将年庚请算命先生测算，若八字相合，男家便请媒人告知女方，择吉日双方相睇（相亲），或由媒人代睇（看）。若双方满意，则由女方写明食单（即聘金、食物、衣服、金银首饰等），由媒人送往男家，双方酌量后作出决定。这叫"择配"或"相亲"。

定亲

男女双方同意后，写成柬帖（柬帖按双方商定的"食单"写成），择定吉日，由媒人和男方家人担着聘礼送到女方，女方收下并送回男方红糖或糖果，这叫"定亲"，又叫"行茶"。

报日

定亲后，由男方择定迎娶吉日良辰，把"吉日"（写成一张帖子）和"定亲"时余下的聘金、食物等一起由亲属和两名男童送往女家，称为"报日"。女方受礼后，送回"花旗饼子"。男方将"花旗饼子"分送给亲戚朋友，预示届时"担担"送礼。女方亦将礼饼送亲戚朋友，预示届时"送手巾"。"报日"后，男方忙于筹办迎娶新娘的各种准备；女方则忙于订做嫁妆。出嫁娘整天呆在家里缝制衣服、被褥、枕头等物，晚上与同辈姐妹一起在楼阁里学唱嫁娘歌，学梳妇人髻，俗叫"求阁"。

开厨

成婚前一天，男方请亲戚朋友来饮喜酒，并请鼓手（八音）吹打"牌子乐"，由亲人抬着三牲、果酒、香烛、纸钱等供品，新郎肩披大红带，在众亲人簇拥下到祠堂祭祖，到庙堂酬拜神灵，回家后举行安大床仪式，这天称"开厨"。

同一天，男家把应送的酒茶、礼品、"利是"等送到女家，这叫"赠厨"。女方即把陪嫁妆奁派人送到男家，这叫"搬嫁妆"。伴娘于前一晚把嫁衣折好放进木杠（木制衣箱）内，放上两封红包（利市），一双橘子，两枝柏叶，用六、九、十二个不等的铜钱或银元放入杠内，这叫"叠杠"。当晚，男方新郎"加冠"，俗称"上头"，先沐浴，穿上白色衣服，以示清白之身。

成婚程式

迎亲日为正厨，男方大摆筵席，宴请亲戚朋友和族中各户亲房。亲者全家都请，疏者只请户主。

迎亲用大红花轿，由八音鼓手吹吹打打相伴至女家。此时女方陪嫁的姐妹们关上门，向男方讨"开门钱"，经双方"讨价还价"，男方给了"利是"，方得进门。女方以礼款待后，由"大妗娘"将新娘背上花轿。有的地方还要"抢亲"，陪嫁姐妹们事先备好竹竿、石子等在楼阁上，待男方迎亲队进屋后，就摔石子、捅竹竿。此时"大妗娘"顶着竹筐，在男方几名青年的护卫下，强行登上楼阁，把新娘接下，背上花轿。回程中，新娘沿途"哭"唱出嫁歌，哭歌内容有感谢父母生育教养之恩，还有哭回想同姐妹一起生活而分别难舍之情等凄凉歌词、悲切动人。至新郎门前，"大妗娘"背起新娘跨过事先燃起的火盆进入新房，准备行结婚礼。

当晚先举行"揭头帕"仪式。新郎轻轻挑起新娘的红头帕，轻打三下。揭头帕后，主婚人率领新郎、新娘拜堂"告祖"，互相对拜宣读婚礼祝文（祝文后附），然后点燃龙凤花烛，送进洞房（新房）。新郎预邀七位青年人闹洞房，用各种各样的"难题"（如要新郎新娘同咬一颗橄榄、糖果等）逗新郎、新娘取乐，新郎、新娘须服从闹洞房人意见。直闹到深夜，众人将新郎推到新娘身上，把房门关上，这叫"送房"。然后众人各自回家。

番面（返面）

清晨，新娘到水井打水回来，用盆捧水给家翁、家婆洗手、洗脸，这叫"洗和顺水"。然后，按照尊卑捧着水盆沿家向亲属递水，最后，同样按顺序捧酒。早饭后，新娘乘轿回娘家。在娘家吃晏昼（午餐）后再乘轿返男家，称"返面"。之后，岳父、岳母要送回猪苗一或两只，鸡苗六至八只，这叫"番面猪，番面鸡"，以扶助女儿发展家庭经济。建国后，许多烦琐旧俗，已被人们改革了。

回门

婚后第三天，新郎、新娘步行到女家，作"新女婿"，称"回门"。（有的地方"返面"、"回门"一起做）。

满月

满月婚后一个月，男家备礼物，新郎陪新娘回岳父母家。之后，新郎先回，让新娘在娘家住几天后，回礼由新娘带回男家，这叫"满月"或称"住够月"。

探新年

探新年婚后第一个春节，一般在年初二，新婚夫妇备办礼物到岳父母家拜年，这叫"探新年"。

至此，成个婚嫁的程式才算结束。在旧社会，一般是富者繁，贫者简。时至今日，大朗的婚嫁习俗虽然已经被简化同创新，但仍保有一点比较重要且传统的环节：

嫁女饼

结婚派饼显示出对该婚礼的重视和隆重程度。所谓派"嫁女饼"，就是女方在结婚前向亲朋好友派发喜饼，宣布女儿将出嫁的喜讯。喜饼要为双数，取其成双成对的意头，一般蛋糕店均有售，标准按客人的要求而定。

抢新娘

结婚的前一晚，新郎车队到新娘家接新娘，在大朗谓之"抢新娘"，这是整个婚礼中最热闹的环节之一。在抢新娘的那晚，男女双方都要叫上一些亲戚朋友，人越多越好，男方称"兄弟"，女方称"姊妹"，做"姊妹"的必须是未婚女子。新郎新娘分别请他们去理发、洗脚，或者唱卡拉OK。

抢新娘的时间一般是老一辈的人来订的，等到了吉时，新娘及其姊妹就把门窗关得严严实实，等待向新郎收取开门"利是"；新郎则率领众兄弟，在鞭炮声的伴随下，各自驾车，去新娘家接新娘。到达新娘家，新娘的姊妹都不开门，要拿开门"利是"，一般开价是9999，取其好意头长长久久，同时也祝新婚夫妇婚姻生活天长地久，然后兄弟跟他们讲价，但是一般都讲不成的，然后兄弟们都会去踢门、敲窗，把门窗弄坏了，冲进去，然后新郎再给开门利是。进去新娘房间，新郎要持捧花给房中待嫁新娘，还要找她们预先藏好的红鞋，找到了，新郎才能带新娘走。走的时候，伴娘或大妗娘撑红伞伴新娘出门，意味开枝散叶，而且还要边走边撒米。上了车，一般到了十字路口，都要放鞭炮。在半路上，兄弟们都可以去拦截花车，向新郎、新娘要"利是"。

敬茶

结婚当日，新人在拜过祖先后，要向父母敬茶，这样不单代表答谢父母养育之恩，同时亦代表双方家长接纳新郎或新娘为家族中的新成员，是身份被确认的象征。新家翁、家姑及长辈喝了新娘茶后，会送上金手镯、玉器等手饰作为新媳妇的见面礼。

无论传统习俗，还是现代仪式，最紧要系开心。恋爱虽易，婚姻不易，且行且珍惜。小编祝天下有情人终成眷属，祝夫妻家庭幸福。