鲜奶可以加热吗 鲜奶不加热能喝吗 鲜牛奶怎么加热

一、鲜奶可以加热吗

鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶，一般大家喝的鲜奶是巴氏鲜奶，又叫低温保鲜奶，是指用原奶进行巴氏灭菌、均质而成的牛奶，很多人对经过低温杀菌处理的巴氏鲜奶不太放心，于是想再进行一次高温加热来杀灭细菌，那么鲜牛奶能加热喝吗？

答案是可以，鲜奶能进行加热处理，如果想喝热的鲜奶的话，可以将其隔水加热，不过要注意，鲜奶不能加热到太高的温度，如果加热到沸腾的话，其色、香、味及营养价值都会有很大的降低，并且沸腾时间太长会导致牛奶里的蛋白质会凝成难以消化的胶状物，不利于吸收。因此，如果要加热鲜奶，将其加热到温度正好喝即可。

二、鲜奶不加热能喝吗

鲜奶可以直接喝吗？这是很多朋友都有的一个疑问，一般市场上的鲜奶除了一些特殊标明需要加热的外，大部分瓶装鲜奶可以直接饮用的，因为这些鲜奶都是经过杀菌消毒；但如果是购买的散装鲜奶，不确定有没有做好杀菌措施，建议还是加热后再喝比较好。

该图片由注册用户"荆湖酒徒"提供，版权声明反馈

三、鲜牛奶怎么加热

很多人都有喝鲜奶的习惯，不过对于爱喝热牛奶的人来说，鲜奶也要加热后再喝，鲜牛奶的加热方法主要有三种：

1、直接煮热

将鲜牛奶倒入干净的容器中，放在炉子上煮热，注意煮时用火要较小，且需要边煮边搅拌，以免锅底和锅边的奶受热过快而发生焦结；还要注意，煮牛奶不要煮沸了，煮至表面有热气时即可关火，这时温度刚刚好。

2、微波炉加热

将鲜牛奶放入微波炉加热几十秒即可，盒装奶必须先打开口，瓶装奶要先揭掉铝盖，不过该方法不适合无菌包装的鲜牛奶，因为无菌奶的复合包装材料中有铝膜层。

3、隔水加热法

将鲜牛奶倒入杯子等容器里，放入热水中，用热水浸泡加热，大概放入50℃左右的温水中浸泡5-10分钟即可，热水温度不宜过高。

本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 买得易 买得易网 网上购物大全 折扣信息 双子座 巨蟹座 狮子座 天蝎座 射手座 双鱼座 买得易 网上购物大全 折扣信息 双子座 处女座 天秤座 天蝎座 摩羯座 水瓶座 双鱼座

转载请注明出处。

2022-05-11 23:23:14