泡腾片怎么泡好喝 冲泡维c泡腾片用热水还是冷水

一、泡腾片怎么泡好喝

很多人吃泡腾片就是冲着泡腾片的口感去的，泡腾片放入水中溶解后，经过调味就像一杯碳酸饮料一样，不过泡腾片要想泡得好喝，还是有一些讲究的：

1、杯子的选择

冲泡泡腾片建议用搪瓷内胆的杯子，这样泡出来不影响口感，其他的像塑料、玻璃、不锈钢等材质的杯子也可以使用，但或多或少会影响口感。

2、水温的控制

冲泡泡腾片应注意水温，温度过高或过低都不行，会影响营养的吸收和口感。

3、放置的顺序

冲泡泡腾片不宜先倒水再放泡腾片，而要把泡腾片放在杯子底，然后再倒入温开水，这样泡腾片会自然从底部升到水表面，泡出来比较均匀。

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4、喝前摇一摇

喝的时候可以先摇一摇杯子，这是因为泡腾片在冲泡后会浮在上面，因此上面的浓度会高一些，摇一下能让杯子里的水浓度均匀。

二、冲泡维c泡腾片用热水还是冷水

冲泡泡腾片的时候，很多朋友都不知道是用热水还是冷水好，其实泡腾片既不是用冷水泡，也不是用热水泡的，一般是用温水泡的，40℃左右的的温水冲泡为宜。

因为虽然泡腾片制剂稳定性很好，但维C在80摄氏度以上的热水里，还是会有一定损耗的，容易被氧化分解掉。因此，一般建议用100-150毫升的温开水浸泡，待完全溶解或气泡消失后再饮用，不宜用滚烫的热水。

三、冲泡泡腾片注意事项

泡腾片酸酸甜甜的口感很受欢迎，不过如果冲泡的时候不注意，也会造成一定的危险，冲泡泡腾片要注意：

1、泡腾片泡发后不得放入矿泉水瓶等密闭容器中，因为泡腾片泡发会产生大量二氧化碳气体，如果放在密闭容器中可能会爆炸。

2、冲泡泡腾片不能用茶水、碳酸饮料等来冲泡，碳酸饮料加入泡腾片，，会产生更大量的气体；茶水中的茶碱则会与泡腾崩解剂产生化学反应，产生有害物质。

3、喝完vc泡腾片后要及时漱口，因为泡腾片中含有糖分和碳酸钠等酸性成分，长期喝会对牙齿造成损害，每次服用后建议用清水漱口以减少酸性物质对牙齿刺激。

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2022-05-11 23:28:18