零食干脆面可以泡吗 方便面能直接干吃吗

一、零食干脆面可以泡吗

很多爱吃零食的朋友都对干脆面念念不忘，那种脆脆的口感征服了很多人的童年，以前吃干脆面一般都是干吃的，要么捏碎了吃，要么一整块面饼啃着吃，那么为什么没有人像泡方便面一样泡着吃呢？干脆面可以泡着吃吗？

其实干脆面是可以泡着吃的，不过一般很少有人用这种吃法，原因主要是口感问题：

1、干脆面和方便面在制作时虽然工序差不多，但也是有一定的区别的，相对来说，方便面的面饼会更劲道一些，泡起来口感更好；而干脆面只要酥脆就好了，如果用水泡过会很烂、不劲道，口感反而会变差。

2、干脆面不泡着吃还有一个原因就是没有调料包，泡面一般都会有三包调料包，因此虽然面饼没有什么味道，但用调料包调过味之后就好很多；而干脆面很多都是在制作时就把调料洒在表面，包装袋里是没有调料包的，泡着吃口感自然会大打折扣。

有泡过干脆面的小伙伴表示，干脆面泡开吃口感是很差的，没有什么味道，吃起来就像是吃切碎了的豆腐一样。当然，其实这也是可以理解的，毕竟干脆面的设计初衷就是让大家直接干吃的，如果要泡着吃为什么不干脆去买方便面呢？

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二、方便面能直接干吃吗

既然干脆面是可以泡着吃的，那么方便面可以干吃吗？

答案当然是可以的，但是不建议干吃方便面，因为方便面干吃的话，很容易感觉口干舌燥，这是上火导致的；并且方便面干吃会摄入更多热量，因为干吃水份少，饱腹感低，很容易多吃，而且泡着吃会有有一部分油脂溶解在水中，不喝汤的话比干吃摄入的热量更少。方便面不建议干吃还有一个原因就是如果干吃的话，里面的料包就浪费了。

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2022-05-11 23:41:52