一、洗碗粉的作用
洗碗粉专业清除餐具重油垢、油污，具有消毒﹑杀灭细菌、无毒、无异味、不伤手、无漂浮物、无残留、免溶解、低泡、免洗、无腐蚀、安全高效使用安全等作用。简单来说，洗碗粉的作用就是可以在低泡沫地洗干净餐具，因为洗碗机是不能用会产生大量泡沫的洗涤产品的。
一般洗碗粉里是由磷酸盐或硅酸盐、氧基漂白剂或含氯漂白剂、聚碳酸脂、非离子表面活性剂、酶 （蛋白酶、淀粉酶）等成分组成，硅酸盐是类似于食盐的白色晶体，主要作用是提供强碱性环境，促进油脂的水解额，便于清洗；漂白剂是以过氧化物或次氯酸盐为主的物质，如漂白粉（次氯酸钙），84消毒液（次氯酸钠或次氯酸钾）等，主要作用是杀菌消毒；聚碳酸脂是为了增大水和污垢亲和力，易于清洗污渍；非离子表面活性剂是洗碗粉的最关键的物质，它起到乳化污垢油脂的作用，水溶性良好，不会附着碗壁；蛋白酶、淀粉酶等活性酶，人体本身就有这些生物酶，所以不用担心生物酶的影响。
该图片由注册用户"天空之城"提供，版权声明反馈
二、洗碗粉的适用范围
1、用于餐具消毒公司、大型酒店、排档，餐馆，酒厂，学校食堂，工厂食堂，工矿企业的餐具洗涤使用。
2、用于大酒店餐具洗碗机使用。
3、用于清洗地板，玻璃、瓷砖、灶台、油烟机、卫生间、马桶等硬表面。
4、用于清洗碗筷、餐桌、器皿、杯盘、瓶子等餐具清洗消毒，是餐具洗涤的首选清洗剂。
三、洗碗粉可以用小苏打粉代替吗
小苏打代替洗碗粉不行，不能用来洗碗。洗碗粉中主要成分之一"碳酸钠"，可以利用洗碗粉的碱性来洗碗，碱性去污的主要原理是油脂在碱性环境下发生皂化反应，从而和碗碟分离，相比之下，小苏打溶液的碱性就弱很多，即使在煮沸的条件下和油脂发生皂化反应的速度也非常慢，处于室温可能上百年才能发生肉眼可见的变化，拿小苏打来代替洗碗粉显然是行不通的，不能快速的清洗油污，所以是不能代替洗碗粉的。
本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 买得易网 双子座 巨蟹座 狮子座 处女座 天秤座 天蝎座 射手座 摩羯座 水瓶座 买得易网 网上购物大全 折扣信息 双子座 巨蟹座 狮子座 处女座 天秤座 天蝎座 摩羯座
转载请注明出处。
2022-05-11 23:45:39
相关文章
精彩导读
热门资讯