鲳鱼是武昌鱼吗 鲳鱼和武昌鱼的区别

一、鲳鱼是武昌鱼吗

鲳鱼不是武昌鱼。鲳鱼和武昌鱼都属于鱼类，而且都属于硬骨鱼。从外观来看，鲳鱼和武昌鱼也有一定的相似之处，比如它们的体型都是比较扁平的。而且，二者都可以食用。虽然它们在这些方面都是相同的，鲳鱼和武昌鱼是一种鱼吗？不过二者不属于同一种鱼。鲳鱼和武昌鱼的差异还是比较大的，要想区分还是比较容易的，从很多方面都可以区分它们。鲳鱼和武昌鱼哪个好吃？不同鱼的生长环境、个人口味不同、鱼的做法不同这些都影响着其口感和味道，所以两者哪种好吃没有确切答案。鲳鱼和武昌鱼哪个营养高？鲳鱼种类众多，不同种类的鲳鱼价格和营养价值功效都不同，相对来说银鲳是比武昌鱼营养价值高。

二、武昌鱼是什么鱼

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武昌鱼就是我们通常说的团头鲂，俗称鳊鱼、草鳊等，属鲤形目，鲤科，鲌亚科，鲂属。武昌鱼是我国所特有的优良淡水鱼类，武昌鱼体形呈扁平状，背部隆起明显，头和口均较小，上下颂无角质物覆盖，大多分布于长江中游的几个大中型湖泊，主要产于湖北。武昌鱼具有能在池塘中产卵繁殖、成活率高、生长较快、容易饲养和捕搜、含肉率高、有较高的营养价值和味道鲜美等优点，深受消费者和养殖者的喜爱。

三、鲳鱼和武昌鱼的区别

1、科属区别

上面已经介绍过鲳鱼和武昌鱼都是鱼类，而且都属于硬骨鱼。不过，从具体的类别来看，二者则是不同的。鲳鱼属于鲈形目鲳科，但武昌鱼则属于鲤形目鲤科。

2、生活环境区别

鲳鱼和武昌鱼的生活环境也是不同的。鲳鱼有不同的品种，它们的分布在不同的环境中。大部分鲳鱼都是海水鱼，分布在印度洋、太平洋之中，在多个国家都有分布；部分生活在淡水之中，是可以人工饲养和繁殖的品种。而武昌鱼则不同，它们分布范围窄，天然产量低，主要分布在我国的长江流域，在长江中下游地区的分布尤其多。因此，可见武昌鱼是属于淡水鱼的。

3、身体形状区别

鲳鱼和武昌鱼虽然从外观来看都是比较扁平的，不过它们的身体形状有差异。鲳鱼的体型短而高，身体形状比较类似圆形；而武昌鱼的形状则比较像是菱形。武昌鱼有13根半鱼刺，鳊鱼有13根鱼刺。

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2022-05-11 23:51:39